🍄 버섯, 그냥 먹는 거 아니라고?!
건강에도 좋고, 맛도 좋은 버섯! 하지만 모르면 큰일난다!버섯 좋아하시는 분들 많으시죠? 특히 가을 하면 생각나는 대표적인 식재료인데요.근데 이거 아세요? 버섯 잘못 먹으면 위험할 수도 있다구요!! 😱마트에서 파는 거야 안전하겠지만, 직접 채취한 버섯은 진짜 조심해야 해요.게다가 버섯마다 특징도 다르고, 조리법도 다 달라야 한다는 사실!오늘은 우리가 매일 먹는 버섯의 숨겨진 이야기부터,안전하게 먹는 방법까지 싹 정리해보겠습니다! 🍄✨🍽️ 버섯, 왜 이렇게 인기 많을까?버섯은 그야말로 만능 식재료입니다.고기 대신 넣으면 식감도 좋고, 국물 요리에 넣으면 감칠맛도 확 살아나죠!칼로리도 낮고, 식이섬유가 풍부해서 다이어트 음식으로도 최고👍그리고 또 하나!면역력 강화, 항산화 효과, 항암 효과까지 있다는..
2025. 2. 16.